Content and distribution of cyanogenic compounds in cassava roots and leaves in association with physiological age

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	María A. Ospina, Thierry Tran, Monica Pizarro, Jorge Luna, Sandra Salazar, Luis Londoño, Hernan Ceballos, Luis A. Becerra Lopez‐Lavalle, Dominique Dufour
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2024
Materias:	Journal of the Science of Food and Agriculture
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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Descripción
DOI:	10.1002/jsfa.13123

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