Folic acid in carboxymethylcellulose/polyethylene oxide electrospun nanofibers: preparation, release and stability

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Karen A Zavala‐Castillo, Nelly Flores‐Ramírez, Salomón R Vásquez‐García, Héctor E Martínez‐Flores, Daniel Fernández‐Quiroz
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2024
Materias:	Journal of the Science of Food and Agriculture
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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