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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Zhengqi Liu, Menghui Wang, Yuanyuan Hu, Jinjin Li, Wei Gong, Xiaoming Guo, Shuang Song, Beiwei Zhu
Format: Artículo Open Access
Publié: Wiley 2024
Sujets:
Journal of the Science of Food and Agriculture
Accès en ligne:https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.13839
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Description
DOI:10.1002/jsfa.13839

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