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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Egli C. Georgiadou, Minas Mina, Nicolas Valanides, Anna‐Maria Taliadorou, Stefanos Koundouras, Claudio D'Onofrio, Andrea Bellincontro, Fabio Mencarelli, Nikolaos Barbayiannis, Vasileios Fotopoulos, George A. Manganaris
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2024
Soggetti:
Journal of the Science of Food and Agriculture
Accesso online:https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.13849
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Descrizione
DOI:10.1002/jsfa.13849

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