Fed‐batch fermentation strategy for efficient welan gum production by Sphingomonas sp. FM01

Fuente: Wiley Open Access

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Hui Liu, Hailin He, Lulu Wei, Yinfeng Lei, Mengyu Liu, Yifei Ding, Xiaochun Su, Jinxuan Wang, Jian Yang, Shubo Li
Natura:	Artículo Open Access
Pubblicazione:	Wiley 2024
Soggetti:	Journal of the Science of Food and Agriculture
Accesso online:	Acceder al recurso
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