Bixa orellana (Bixaceae) seeds as a potential source of bioactive compounds for modulating postprandial hyperglycemia

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Jonatan Jafet Uuh Narvaez, José A. Guerrero‐Analco, Juan Luis Monribot‐Villanueva, Abraham Vidal‐Limon, Guiomar Melgar Lalanne, Rafael Rojas Herrera, Maira Rubi Segura Campos
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2024
Materias:	Journal of the Science of Food and Agriculture
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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