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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ge Li, Yuyang Shan, Yungang Bai, Weibo Nie, Yan Sun, Lijun Su, Jianghui Zhang, Hongbo Liu, Yu Ding, Xiaoyan Wang, Hongqin Lu, Jinhao Ye, Lei Gao
Formato: Artículo Open Access
Publicado: Wiley 2025
Materias:
Journal of the Science of Food and Agriculture
Acceso en línea:https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.14409
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Descripción
DOI:10.1002/jsfa.14409

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