Potassium sorbate‐enriched chitosan coatings enhance antioxidant stability and preserve postharvest quality of lemons (Citrus limon)
Fuente:
Wiley Open Access
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| Formato: | Artículo Open Access |
| Publicado: |
Wiley
2025
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| DOI: | 10.1002/jsfa.14439 |
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