Antagonistic activity of two yeasts against Penicillium expansum in stone fruits

Fuente: Wiley Open Access

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Auteurs principaux:	Paula Tejero, Alicia Rodríguez, Alberto Martín, Sandra Olmo, Alejandro Hernández
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2025
Sujets:	Journal of the Science of Food and Agriculture
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