Real‐time CO 2 monitoring for early detection of grain spoilage and mycotoxin contamination

Fuente: Wiley Open Access

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Elisavet Kiaitsi, Sandro Zanardi, Michael Sulyok, Angel Medina, Ben Ingram, Michele Suman, Esther Garcia‐Cela
Format:	Artículo Open Access
Veröffentlicht:	Wiley 2025
Schlagworte:	Journal of the Science of Food and Agriculture
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