Modelling and optimisation of apple pomace powder hydrothermal treatment parameters using response surface methodology

Fuente: Wiley Open Access
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Magdalena Karwacka, Karolina Szulc, Sabina Galus, Agnieszka Ciurzyńska, Monika Janowicz
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2025
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!