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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Bryan Moreno‐Chamba, Nuria Martí, Antonio Cárdenas, María Soledad Fernández‐Pachón, Blanca Escudero‐López, Franz Martín, Julio Salazar‐Bermeo, Manuel Valero, Domingo Saura, María Concepción Martínez‐Madrid, Genoveva Berná
Format: Artículo Open Access
Publié: Wiley 2025
Sujets:
Journal of the Science of Food and Agriculture
Accès en ligne:https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.70276
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Description
DOI:10.1002/jsfa.70276

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