Effect of packing conditions on the acrylamide content in black ripe olives

Fuente: Wiley Open Access
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Mercedes Brenes‐Álvarez, Eduardo Medina, Concepción Romero
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2026
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!