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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Qixing Jiang, Jie Kong, Pei Gao, Fang Yang, Peipei Yu, Dawei Yu, Yuyun Lu, Huajiang Wang, Zaixiao Yuan, Ziming Xu, Wenshui Xia
Formato: Artículo Open Access
Publicado: Wiley 2026
Materias:
Journal of the Science of Food and Agriculture
Acceso en línea:https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.70669
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Descripción
DOI:10.1002/jsfa.70669

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