Methodenoptimierung einer Routinemethode zum geographischen Herkunftsnachweis von Erdbeeren ( Fragaria × ananassa )

Fuente: Wiley Open Access

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Bibliographic Details
Main Authors:	T. Kehrer, K. Brettschneider, M. Fischer, M. Creydt
Format:	Artículo Open Access
Published:	Wiley 2026
Subjects:	Lebensmittelchemie
Online Access:	Acceder al recurso
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