Genomic Analysis for the Safety Assessment of a Potential Probiotic Strain Pediococcus pentosaceus BBS1 Isolated From Lao Fermented Bamboo Shoots ( Nor Mai Som )
Fuente:
Wiley Open Access
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|---|---|
| Format: | Artículo Open Access |
| Veröffentlicht: |
Wiley
2025
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