Effect of the Food Matrix on the Survival to the Gastrointestinal Transit of Lacticaseibacillus rhamnosus CRL1505: A Randomized, Controlled, Crossover Study

Fuente: Wiley Open Access
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Autori principali: Nicola Mangieri, Viola Termine, Giorgio Gargari, Nicolò Fornasari, Michele Isotti, Susana Salva, Julio Villena, María Pía Taranto, Valentina Taverniti, Susana Álvarez, Graciela Font, Ylenia Zanchetta, Stefania Arioli, Diego Mora
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2025
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