Gene Expression Reversal and Metabolomics Reveal the Mechanism of Tartary Buckwheat Vinegar Against Alcoholic Acute Liver Injury

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Bingyao Dong, Zhe Kong, Xuemei Qin, Jiahui Nie, Zhenyu Li
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2025
Materias:	Molecular Nutrition & Food Research
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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