But does it taste good? A plea to consider the importance of flavor in managing plant genetic resources

Fuente: Wiley Open Access

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Eric J. B. von Wettberg, Chanda Robinson Banks, Debarati Chakraborty, Tsegaye Getahun, Melike Bakir, Giovanna Sassi, Jasmine A. Hart, Bailey Kretzler, Niloofar Layegh‐Nikravesh, Michael B. Kantar, Yolanda H. Chen, Daniel Tobin, Jana Kraft, Colin K. Khoury, Graham J. King
Format:	Artículo Open Access
Veröffentlicht:	Wiley 2025
Schlagworte:	PLANTS, PEOPLE, PLANET
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