Glucoerucin, Glucosinolate From Brassicaceae Vegetables, Improves the Metabolic Profile in a Murine Model of Diet‐Induced Obesity

Fuente: Wiley Open Access
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Auteurs principaux: Lorenzo Flori, Jacopo Spezzini, Giada Benedetti, Eleonora Pagnotta, Giulia Lazzarini, Giuseppe Conte, Vincenzo Miragliotta, Francesca Del Debbio, Alma Martelli, Lorenzo Di Cesare Mannelli, Eleonora Da Pozzo, Valentina Vellecco, Mariarosaria Bucci, Veronica Casale, Laura Righetti, Carla Ghelardini, Lara Testai, Vincenzo Calderone
Format: Artículo Open Access
Publié: Wiley 2026
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