Effects on Physicochemical and Microbiological Properties of Coconut Water Packaged in Silver‐Based Materials

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	João Otávio Donizette Malafatti, Sabrina da Costa Brito, Vinicius Alex Cano Pereira, Ítalo Calisto, Saad Barbar Netto, Carlos Eduardo Formigoni, Murilo Daniel de Mello Innocentini, Milene Corso Mitsuyuki, Kátia Sivieri, Marcos David Ferreira
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2025
Materias:	Packaging Technology and Science
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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