Tailoring Pilot‐Scale Membrane Filtration Processes for Selective Enrichment of Bovine Milk Oligosaccharides and Peptides From Colostrum Whey Permeate

Fuente: Wiley Open Access
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Autori principali: Andrea J. C. Tam, Aidong Wang, Sierra D. Durham, Saumya Wickramasinghe, David A. Mills, Daniela Barile, Juliana M. L. N. de Moura Bell
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2025
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