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Auteurs principaux:	Debarati Mondal, Swapnil S. Thakare, Haritha Bollinedi, Shilpi Aggarwal, Debarup Das, Bejoy Thomas, Sumer Pal Singh, Tara Sathyavathi, Raman M. Sundaram, Anjali Anand, Aiswarya Girija, Archana Singh, Archana Sachdev, Shelly Praveen, Ashok Kumar Singh, Veda Krishnan
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2025
Sujets:	Starch - Stärke
Accès en ligne:	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/star.70010
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