Synergistic and Sequential Effects of Ultrasound and Citric Acid on the Physicochemical Properties of Palmyra Starch

Fuente: Wiley Open Access

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Auteurs principaux:	Tamma Medha, Paidi Sai Deepika, Tapasya Kumari, Chagam Koteswara Reddy, Baojun Xu, Ramachandran Vinayagam
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2025
Sujets:	Starch - Stärke
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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