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Detalles Bibliográficos
Autores principales: John Kwaku Prosper Adotey, Caleb Mawuli Agbale, Samuel Tetteh, Christiana Odumah Hood, Samuel Acheampomg, Carlos Kwesi Tettey, Rosemond Godbless Dadzie, Emmanuel Ogyiri Adu, Francis Nkrumah, Mandela Toku, Agnes Tutuwaa, Aaron Tettey Asare
Formato: Artículo Open Access
Publicado: Wiley 2026
Materias:
Starch - Stärke
Acceso en línea:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/star.70185
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