Novel Photodynamic Inactivation Strategy for Salmonella Enteritidis PT4 on Eggshells: Exploiting the Antimicrobial Potential of Curcumin and Carvacrol
Fuente:
Wiley Open Access
Salvato in:
| Autori principali: | , , , , , , , , |
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| Natura: | Artículo Open Access |
| Pubblicazione: |
Wiley
2025
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| Soggetti: | |
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