Revealing the Diverse Allergenic Protein Repertoire of Six Widely Consumed Crab Species: A Species‐Specific Allergen in King Crab

Fuente: Wiley Open Access

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Shanshan Li, Jingyuan Bian, Qing Xiong, Brian Shing‐Hei Wong, Stephen Kwok‐Wing Tsui, Kin‐Ming Kwan, Nicki Yat‐Hin Leung, Ting‐Fan Leung, Patrick S. C. Leung, Ka‐Hou Chu, Xiaojun Xiao, Christine Yee‐Yan Wai
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2025
Sujets:	Allergy
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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