Accuracy of ChatGPT , Gemini, Claude and DeepSeek in Carbohydrate Counting

Fuente: Wiley Open Access
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Autori principali: Luca Zagaroli, Nicholas Caione, Sabina Zara, Federica Guerra, Antonella Zugaro, Marco Giorgio Baroni, Maria Laura Iezzi, Maurizio Delvecchio
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2026
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