Recovery of alkaline proteinases from fisheries wastes: biochemical characterization and applications

Fuente: Wiley Open Access

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Auteurs principaux:	Ivana Soledad Friedman, Edgardo Martín Contreras, Analia Verónica Fernández‐Gimenez
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2024
Sujets:	Journal of Fish Biology
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