Effect of multi‐pin (open air) atmospheric plasma on the rheological characteristics of locust bean gum

Fuente: Wiley Open Access

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Samuel Jaddu, S. Abdullah, Shivani Sonkar, Madhuresh Dwivedi, Dibyakanta Seth, Gulden Goksen, Prakash Kumar Sarangi, Rama Chandra Pradhan
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2024
Sujets:	Journal of Food Process Engineering
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet