Pulsed light treatment of water enriched with short‐chain fructooligosaccharides

Fuente: Wiley Open Access

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Lubna Shaik, Kosana Pravallika, Snehasis Chakraborty, Khalid J. Alzahrani, Ravindra Kale, N. N. Misra
Format:	Artículo Open Access
Veröffentlicht:	Wiley 2024
Schlagworte:	Journal of Food Process Engineering
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