Effect of induced electric field parameters on physiochemical characteristics and microorganism of orange juice

Fuente: Wiley Open Access
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Na Yang, Yamei Jin, Yuyi Zhou, Xiaoqun Zhou
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2024
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!