Automatic pH‐Controlled Thermal Modulation Unit for Yoghurt Production

Fuente: Wiley Open Access
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Auteurs principaux: Arijit Ray, Chitranayak Sinha, P. S. Minz, J. K. Dabas, Hima John, Khusbhu Kumari
Format: Artículo Open Access
Publié: Wiley 2025
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