Effect of Plasma‐Activated Water and Direct Cold Plasma Treatment on Functional and Rheological Properties of Little and Kodo Millet Flours
Fuente:
Wiley Open Access
Guardado en:
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo Open Access |
| Publicado: |
Wiley
2025
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Sea el primero en dejar un comentario!