Shell Quality Parameters of Japanese Quail ( Coturnix japonica ) Eggs as Estimated by Non‐Destructive Testing Technology

Fuente: Wiley Open Access

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Auteurs principaux:	Valeriy G. Narushin, Natalia A. Volkova, Alan Yu. Dzhagaev, Zarina V. Gagieva, Ludmila A. Volkova, Darren K. Griffin, Michael N. Romanov, Natalia A. Zinovieva
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2025
Sujets:	Journal of Food Process Engineering
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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