Twin‐Screw Extrusion of Rice, Millet, and Spinach Powder Blends: Extrudate Characteristics and Determination of Optimum Processing Condition

Fuente: Wiley Open Access
Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Sivashankari Manickam, Sourav Kumar Panda, Ajita Tiwari, Priyadarshini S R
Format: Artículo Open Access
Publié: Wiley 2026
Sujets:
Accès en ligne:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!