Real‐Time Monitoring of Refrigerated Storage Using a Wireless Sensor Network: Development and Validation of the UMITEMP System

Fuente: Wiley Open Access

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Auteurs principaux:	Murilo Santos Freire, Daniel dos Santos Costa, Alisson Pereira dos Santos, Sérgio Tonetto de Freitas, Magno do Nascimento Amorim, Silvia Helena Nogueira Turco
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2026
Sujets:	Journal of Food Process Engineering
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