Microbial Biosensors for Rapid and Accurate Food Quality Monitoring: Detection of Contaminants, Pathogens, and Spoilage Indicators

Fuente: Wiley Open Access
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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Poornima Singh, Vinay Kumar Pandey, Mansi Sahu, Rahul Singh, Raja Joshi
Formato: Artículo Open Access
Publicado: Wiley 2025
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