How Consumers Make Sense of Hybrid Dairy‐Based Foods: A Multistakeholder Qualitative Study

Fuente: Wiley Open Access

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Igor Souza de Brito, Bruna Boaretto Durço, Elson Rogério Tavares Filho, Rebeca Barcellos Elhabre de Mattos, Mônica Marques Pagani, Eliane Teixeira Mársico, Adriano Gomes da Cruz, Carolina Pinto de Carvalho Martins, Erick Almeida Esmerino
Format:	Artículo Open Access
Veröffentlicht:	Wiley 2025
Schlagworte:	Journal of Sensory Studies
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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