Innovative Hedonic Testing: The Inherited Preference ( iPref ) Approach in Consumer Sciences

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Arnaud Thomas, Eva Randez, Christine Urbano, Virginie Danten, Eric Teillet
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2025
Materias:	Journal of Sensory Studies
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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