An Investigation Into the Sensory Properties of Cookies Made With Luffa Seed Powder

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Brianna Power, Amber Locke, Matthew Code, Mackenzie Gorman, Tanvi Dabas, Matthew B. McSweeney
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2025
Materias:	Journal of Sensory Studies
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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