Development of a Sensory Lexicon and Sensory Wheel for Chinese Red Wine Consumers

Fuente: Wiley Open Access
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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Simin Wu, Yunqi Liu, Xiaoxia Su, Qi Bian, Di Su, Mengying Chen, Yang Li
Formato: Artículo Open Access
Publicado: Wiley 2026
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