Using a systems thinking approach to map the global rise of ultra‐processed foods in population diets

Fuente: Wiley Open Access
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Autori principali: Benjamin Wood, Kelly Garton, Penelope Milsom, Phillip Baker, Kim Anastasiou, Joshua Clark, Boyd Swinburn, Gary Sacks
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2024
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