Fresh Futures: Cutting‐Edge Eco‐Friendly Coating Techniques for Fruits

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Esraa E. Ammar, Xiaobo Zou, Soumya Ghosh, Helen Onyeaka, Sohaila A. Elmasry, Aml M. Alkeay, Ammar AL-Farga, Hadeer A. Rady, Nouran A. EL-Shershaby, Abubakr S. Sallam
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2025
Materias:	Journal of Food Processing and Preservation
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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