Optimization of Bioactive Compound and Phytochemical Extraction From Prickly Pear ( Opuntia ficus-indica ) Fruit Through Ultrasound‐Assisted Extraction (UAE)

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Samaneh Pishdad, Mohammad Goli, Nafisehsadat Sheikhan, Hossein Abbastabar Ahangar, Mehrdad Jafarpour
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2025
Materias:	Journal of Food Processing and Preservation
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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