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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Capilla-Otero, María Monserrat, Rivera Juárez, Francisco, Morales-García, Yolanda Elizabeth
Natura: Recurso digital
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Zenodo 2024
Soggetti:
Accesso online:https://doi.org/10.5281/zenodo.14586093
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Sommario:
  • <h1>RESUMEN</h1> <p>El número editorial 9(36) de <em>Alianzas y Tendencias BUAP</em> integra investigaciones clave en microbiología, ecología y agricultura sostenible. Aborda el avance en el entendimiento de <em>Salmonella enterica</em> como paradigma en microbiología celular, la compleja interacción entre edulcorantes y microbiota intestinal, y las estrategias sostenibles en el cultivo de fresa. También explora los beneficios de los microorganismos en el compostaje y los riesgos emergentes de microorganismos en dormancia en glaciares polares debido al cambio climático. Estas contribuciones destacan el papel crucial de los microorganismos en la salud, el medio ambiente y la producción agroalimentaria, subrayando la necesidad de investigación multidisciplinaria para abordar los retos globales.</p> <p> </p> <h1><strong>ABSTRACT</strong></h1> <p>Editorial issue 9(36) of <em>Alianzas y Tendencias BUAP</em> showcases key research in microbiology, ecology, and sustainable agriculture. It delves into advancements in understanding <em>Salmonella enterica</em> as a paradigm in cellular microbiology, the complex interactions between sweeteners and gut microbiota, and sustainable strategies for strawberry cultivation. The issue also explores the benefits of microorganisms in composting and the emerging risks of dormant microorganisms in polar glaciers due to climate change. These contributions highlight the crucial role of microorganisms in health, the environment, and agri-food production, emphasizing the need for multidisciplinary research to tackle global challenges.</p>