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Bibliographic Details
Main Author:	Ramos, Paulo Roberto
Format:	Recurso digital
Language:	Portuguese
Published:	Zenodo 2025
Subjects:	Queijo Tradição culinária Cultura Alimentar Laticinios Produção Artesanal Indústria Queijeira
Online Access:	https://doi.org/10.5281/zenodo.14851460
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