Buchumschlag

PRODUTOS HÍBRIDOS E AGENDA 2030: A INSERÇÃO DO GRÃO-DE-BICO (Cicer arietinum) EM HAMBÚRGUER DE FRANGO COMO ESTRATÉGIA SUSTENTÁVEL PARA OS ODS

Fuente: Zenodo

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Guimarães, Luiz Felipe Teixeira Menezes, Mársico, Eliane Teixeira, Cipriano, Lévison da Costa, Balthazar, Celso Fasura, Guimarães, Jonas de Toledo, Esmerino, Erick Almeida, Mano, Sergio Borges
Format:	Recurso digital
Veröffentlicht:	Zenodo 2025
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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author	Guimarães, Luiz Felipe Teixeira Menezes Mársico, Eliane Teixeira Cipriano, Lévison da Costa Balthazar, Celso Fasura Guimarães, Jonas de Toledo Esmerino, Erick Almeida Mano, Sergio Borges
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contents	<p><strong><em><span>A Agenda 2030 da ONU promove sistemas alimentares mais sustentáveis. Nesse contexto, os alimentos híbridos surgem como estratégia para contribuir com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.</span></em></strong></p>
format	Recurso digital
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institution	Zenodo
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publishDate	2025
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