Impacto da dieta vegetariana a saúde e desempenho esportivo: uma revisão de literatura

Fuente: Zenodo
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Main Authors: Martinez, Keila Pereira Siqueira, Vieira, Mariana de Toledo, Molina, Thais Boni, Almeida, Viniccius Silva de
Format: Recurso digital
Published: Zenodo 2025
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author Martinez, Keila Pereira Siqueira
Vieira, Mariana de Toledo
Molina, Thais Boni
Almeida, Viniccius Silva de
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Vieira, Mariana de Toledo
Molina, Thais Boni
Almeida, Viniccius Silva de
contents <p>A dieta ideal para atletas é um debate contínuo nos diversos meios acadêmicos, seja para atletas de alta performance, como para aqueles que buscam na atividade física um modo de melhoria e atenção à saúde e bem-estar de forma recreativa O consenso entre a dieta ideal mudou através dos tempos, bem como adoção de novos hábitos alimentares e dietas específicas, como veganismo e vegetarianismo. A performance do atleta durante a execução do exercício ou competição pode ser melhorada através de estratégias nutricionais que sejam focadas em treino, pré-treino e recuperação. Assim sendo, essa dieta deve contemplar todo o aporte necessário para esse fim: calórico, proteico e hidratação. Debates atuais versam e questionam sobre a importância da carne na dieta de atletas e da população, visto que seu consumo está intimamente ligado às questões ambientais e de proteção animal, que são preocupações da sociedade moderna. O estudo tem como objetivo investigar a relação entre a dieta vegetariana e seu impacto na saúde e desempenho esportivo, destacando que a nutrição desempenha um papel importante para a prática de atividade física. Foi realizado por meio de revisão narrativa da literatura que abordaram a respeito do tema vegetarianismo e suas implicações na atividade esportiva.</p>
format Recurso digital
id zenodo_https___doi_org_10_5281_zenodo_15617157
institution Zenodo
language
publishDate 2025
publisher Zenodo
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spellingShingle Impacto da dieta vegetariana a saúde e desempenho esportivo: uma revisão de literatura
Martinez, Keila Pereira Siqueira
Vieira, Mariana de Toledo
Molina, Thais Boni
Almeida, Viniccius Silva de
<p>A dieta ideal para atletas é um debate contínuo nos diversos meios acadêmicos, seja para atletas de alta performance, como para aqueles que buscam na atividade física um modo de melhoria e atenção à saúde e bem-estar de forma recreativa O consenso entre a dieta ideal mudou através dos tempos, bem como adoção de novos hábitos alimentares e dietas específicas, como veganismo e vegetarianismo. A performance do atleta durante a execução do exercício ou competição pode ser melhorada através de estratégias nutricionais que sejam focadas em treino, pré-treino e recuperação. Assim sendo, essa dieta deve contemplar todo o aporte necessário para esse fim: calórico, proteico e hidratação. Debates atuais versam e questionam sobre a importância da carne na dieta de atletas e da população, visto que seu consumo está intimamente ligado às questões ambientais e de proteção animal, que são preocupações da sociedade moderna. O estudo tem como objetivo investigar a relação entre a dieta vegetariana e seu impacto na saúde e desempenho esportivo, destacando que a nutrição desempenha um papel importante para a prática de atividade física. Foi realizado por meio de revisão narrativa da literatura que abordaram a respeito do tema vegetarianismo e suas implicações na atividade esportiva.</p>
title Impacto da dieta vegetariana a saúde e desempenho esportivo: uma revisão de literatura
url https://doi.org/10.5281/zenodo.15617157