Implicaciones del desperdicio del suero de leche en la región sierra del Ecuador

Fuente: Zenodo
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Main Authors: Sánchez Rivadeneira,, Edwin Vladimir, Alvaracin Assuncao, Erich Nahun, Simbaña Méndez, Geovanna Alexandra, Troya Coyago, María José
Format: Recurso digital
Published: Zenodo 2024
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